当下正值葡萄季

　　一颗颗晶莹透亮

　　味美多汁的葡萄正在向你招手

　　别小看了这葡萄

　　营养价值还很高

　　葡萄除含有糖类、多种维生素、矿物质及微量元素等多种营养物质外，还含有总黄酮、多酚类物质、白藜芦醇、原花青素等多种活性成分。因此，适量食用葡萄对身体大有好处。

　　中医认为，葡萄味甘、酸，性平，入肺、脾、肾三经，能补气血、舒筋络、利小便。《滇南本草》载：“（葡萄）大补气血，舒筋活络。泡酒服之，治阴阳脱症，又治盗汗虚证。汁，治咳嗽。”《随息居饮食谱》云：“（葡萄）补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。”

　　除此之外，葡萄根、葡萄藤叶均可入药。中医认为葡萄根味甘、涩，性平，可祛风利湿、解毒消肿。葡萄藤叶味酸、涩，性平，能祛风除湿、解毒消肿。

　　然后，将其浸泡10分钟左右，这个过程中可以加少量面粉，以吸附葡萄表面的农药和一些灰尘等脏东西。最后，再用清水冲洗干净即可。

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