这4类蔬菜一定要焯水,否则难吃还可能有毒!
作者:佚名 来源:广西壮族自治区市场监督管理局 时间:2024-11-18
焯水是指
在烹饪前先将原料放在开水锅中加热,
虽然简单但常常被大家忽略。
有些食物如果省略了焯水这一步,
不光影响口感,
甚至还可能有毒,危害健康。
那么到底哪些食物需要焯水呢?
今天给大家总结了一份
焯水的4类食物清单,赶紧收藏起来!
1.高草酸的食物
2.生吃有毒的食物
3.高亚硝酸盐的食物
4.担心有农残的食物
担心自己记不住?
没关系,
我们最后还给大家总结了一张图片,
赶紧保存下来吧~
文件下载:
原文链接:http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/qjdt/t19296869.shtml
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