近日，2025年全国食品安全宣传周株洲市渌口区主场活动在南洲镇横江集市拉开帷幕。

　　清晨的横江集市人头攒动，气氛热烈。活动现场，一系列互动性强、贴近民生的宣传活动吸引了大量群众驻足。在庄严的宣誓环节，多家食品企业代表郑重承诺，将严格履行食品安全主体责任，坚守道德底线，诚信经营。紧张刺激的有奖问答环节，围绕日常食品安全常识、常见隐患识别及消费维权途径等知识点展开，群众踊跃参与，在轻松愉快的氛围中加深了对食品安全的理解。

　　“这个检测太快了，几分钟就知道结果，买菜更放心了！”在农产品快速检测服务台前，不少市民提着刚购买的蔬菜、肉类排队等候免费检测。株洲市食品产业协会工作人员熟练地取样、检测，并即时反馈检测结果，同时耐心解答群众关于农药残留、添加剂等方面的疑问，将专业的监管服务直接送到群众身边。

　　此外，渌口区食安委成员单位还通过悬挂宣传横幅、发放科普手册等形式，围绕群众关心的食品选购技巧、农药残留辨别、畜禽产品检疫、野生毒蘑菇识别等热点问题，用通俗易懂的语言向过往群众细致讲解。市场监管所人员还深入周边商店、餐饮店等重点场所，对食品经营资质、进货台账、卫生条件等开展现场检查与指导，督促经营者落实食品安全主体责任，从源头防范风险。

　　此次主场活动通过多元化的宣传形式，有效提升了公众对食品安全的关注度和参与感。据悉，渌口区还将围绕主题组织开展系列宣传活动，持续推动食品安全知识进社区、进乡村、进企业、进校园，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（供稿：渌口区市场监管局 唐朝 刘再武）